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"黃酒潤(rùn)香匠心筑夢(mèng)：茉莉微醺氣泡酒，讓年輕人愛上傳統(tǒng)味道"

巢湖學(xué)院"黃酒潤(rùn)香"團(tuán)隊(duì)深入研討，為建平鎮(zhèn)黃酒打造年輕化包裝

2025年7月4日下午1點(diǎn)，巢湖學(xué)院潤(rùn)德樓216教室——窗外蟬鳴陣陣，室內(nèi)討論熱烈。巢湖學(xué)院2023級(jí)和2024級(jí)美院"黃酒潤(rùn)香，匠心筑夢(mèng)"社會(huì)實(shí)踐團(tuán)的成員們正圍坐在一起，為建平鎮(zhèn)黃酒包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目展開深入研討。他們的目標(biāo)明確：設(shè)計(jì)一款既能吸引年輕人市場(chǎng)，又能暢銷全國(guó)的功能性黃酒包裝，并在"三下鄉(xiāng)"社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中脫穎而出，爭(zhēng)取獲獎(jiǎng)。

頭腦風(fēng)暴：從功能性到情感化，鎖定年輕市場(chǎng)

會(huì)議伊始，團(tuán)隊(duì)成員各抒己見，提出了兩種截然不同的創(chuàng)意方向。第一種方案主打"助眠功效的茉莉花氣泡黃酒"，強(qiáng)調(diào)微醺感和舒適放松的飲用體驗(yàn)；第二種方案則聚焦于"功能性氣泡黃酒"，試圖通過添加維生素或能量成分吸引健康消費(fèi)群體。

"功能性黃酒聽起來很有市場(chǎng)，但現(xiàn)在的年輕人更注重情感體驗(yàn)和社交屬性。"團(tuán)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)盧不凡分析道，"助眠、微醺、氣泡感，這些關(guān)鍵詞更符合當(dāng)下年輕人的生活方式。"經(jīng)過激烈討論，團(tuán)隊(duì)最終一致決定：放棄過于理性的功能性路線，轉(zhuǎn)而打造一款帶有茉莉花香、微醺助眠的氣泡黃酒，讓傳統(tǒng)黃酒以更輕盈、時(shí)尚的姿態(tài)走進(jìn)年輕人的生活。

包裝設(shè)計(jì)：破界新生"突出創(chuàng)新突破

  確定產(chǎn)品定位后，團(tuán)隊(duì)成員迅速進(jìn)入包裝設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)。"我們要讓黃酒擺脫'老氣'的刻板印象，但也不能丟失傳統(tǒng)底蘊(yùn)。"組員王慧寧提出，可以借鑒像素風(fēng)，將茉莉花、黃酒釀造工藝等元素以現(xiàn)代插畫形式呈現(xiàn)，搭配清新的配色方案。

"瓶型設(shè)計(jì)上，我們可以參考?xì)馀蒿嬃系妮p便包裝，比如易拉罐或小瓶裝，方便年輕人即飲。"另一位成員補(bǔ)充道。團(tuán)隊(duì)還計(jì)劃在包裝上加入互動(dòng)元素，比如二維碼鏈接到品牌故事或調(diào)酒教程，增強(qiáng)消費(fèi)者的參與感。

  最后進(jìn)行了分工，楊曉娜和王欣琳兩位組員設(shè)計(jì)不規(guī)則標(biāo)簽，王慧寧和盧不凡兩位組員設(shè)計(jì)規(guī)則標(biāo)簽。

市場(chǎng)調(diào)研：年輕人到底喜歡什么？

為確保設(shè)計(jì)方案切實(shí)可行，團(tuán)隊(duì)成員還結(jié)合了前期市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)。"我們發(fā)現(xiàn)，18-30歲的年輕消費(fèi)者更傾向于低度酒、果味酒和氣泡酒，尤其是適合夜間小酌或朋友聚會(huì)的產(chǎn)品。盧不凡分享道，"茉莉花香氣舒緩，微醺感恰到好處，不會(huì)讓人醉得太快，正好符合他們的需求。"

此外，團(tuán)隊(duì)還參考了網(wǎng)紅酒類品牌的成功案例，如RIO、梅見、江小白等，分析它們的包裝策略和營(yíng)銷手段。"我們不僅要設(shè)計(jì)得好看，還要讓產(chǎn)品在社交媒體上有傳播力。"一位組員強(qiáng)調(diào)，"比如設(shè)計(jì)適合拍照的瓶身，或者策劃'微醺夜話'這樣的社交話題。"

目標(biāo)：讓建平黃酒走向全國(guó)，讓匠心被看見

  "我們的最終目標(biāo)，不僅是完成一個(gè)課程作業(yè)，更是真正幫助建平鎮(zhèn)的黃酒產(chǎn)業(yè)打開年輕市場(chǎng)。"團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)老師陳建老師在總結(jié)時(shí)表示，"這款包裝不僅要美觀，還要具備商業(yè)可行性，甚至能在'三下鄉(xiāng)'比賽中獲獎(jiǎng)，讓更多人看到傳統(tǒng)黃酒的創(chuàng)新可能。"

  會(huì)議結(jié)束時(shí)，團(tuán)隊(duì)成員們信心滿滿。"接下來，我們會(huì)細(xì)化設(shè)計(jì)方案，制作3D效果圖，甚至嘗試打樣。最后陸羽說，"我們的想法很有創(chuàng)意，希望我們的努力，能讓建平黃酒成為下一個(gè)爆款！"

作者：巢湖學(xué)院視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)2023級(jí) 黃酒潤(rùn)香匠心筑夢(mèng)社會(huì)實(shí)踐團(tuán) | 王慧寧

來源：巢湖學(xué)院視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)2023級(jí) 黃酒潤(rùn)香匠心筑夢(mèng)社會(huì)實(shí)踐團(tuán) | 王慧寧

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