近日，山東理工大學(xué)實(shí)踐團(tuán)對(duì)中郝峪村的長(zhǎng)者食堂展開深入調(diào)研，以實(shí)地探訪的方式，近距離觀察食堂運(yùn)營(yíng)情況，感受村莊對(duì)老年人的關(guān)懷與溫暖。
 
推開長(zhǎng)者食堂的大門，整潔明亮的用餐環(huán)境撲面而來：地面一塵不染，桌椅擺放得規(guī)整有序，柔和的燈光讓整個(gè)空間顯得格外溫馨。臨近午餐時(shí)間，村里的老人們陸續(xù)前來，大家自覺排成隊(duì)伍有序取餐，臉上帶著期待的笑容。食堂工作人員始終保持著親切的態(tài)度，一邊為老人們遞上熱騰騰的飯菜，一邊輕聲詢問口味偏好，一句句家常問候讓食堂里滿是煙火氣與暖意。
據(jù)實(shí)踐團(tuán)了解，中郝峪村的長(zhǎng)者食堂為村內(nèi)老年人提供免費(fèi)午餐服務(wù)。為滿足老年人的飲食需求，食堂在餐食準(zhǔn)備上格外用心：每天提供的飯菜種類豐富多樣，既有軟糯易嚼的主食，也有葷素搭配的熱菜，還搭配了清淡的湯品與爽口小菜，充分考慮老年人的消化能力與營(yíng)養(yǎng)需求。工作人員每天清晨便開始采購(gòu)新鮮食材，從清洗、烹飪到裝盤，每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控，確保食物的新鮮與安全。同時(shí)，他們還會(huì)定期收集老人們的反饋意見，根據(jù)建議調(diào)整菜品口味與搭配，力求讓每位老人都能吃得舒心、吃得滿意。
 
值得關(guān)注的是，長(zhǎng)者食堂不僅是老年人的 “飯?zhí)?rdquo;，更成了他們交流互動(dòng)的 “社交空間”。用餐時(shí)，老人們常常自發(fā)圍坐在一起，一邊吃飯一邊拉家常：有人分享家里的趣事，有人交流養(yǎng)生心得，還有人回憶年輕時(shí)的生活片段，歡聲笑語不斷。這種輕松的交流不僅拉近了老人們之間的距離，增進(jìn)了彼此的友誼，更讓他們?cè)诩�體氛圍中感受到村莊的溫暖與歸屬感，不再因子女外出而孤單。
中郝峪村黨支部書記在與實(shí)踐團(tuán)交流時(shí)表示，設(shè)立長(zhǎng)者食堂是村莊關(guān)愛老年人的重要舉措。隨著村里年輕人多外出務(wù)工，不少老年人面臨就餐不便等生活難題，長(zhǎng)者食堂的建立，既切實(shí)解決了老年人的吃飯問題，讓他們不用再為一日三餐操勞，也讓老人們真切感受到村莊的關(guān)懷。更重要的是，食堂的運(yùn)營(yíng)增強(qiáng)了村莊的凝聚力與和諧氛圍 —— 老人們?cè)谶@里得到尊重與照顧，參與村莊活動(dòng)的積極性也顯著提高，時(shí)常主動(dòng)為村莊建設(shè)建言獻(xiàn)策，用自己的方式為家鄉(xiāng)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。