為深入挖掘地方文化資源與鄉(xiāng)村振興的內(nèi)在聯(lián)系，探尋傳統(tǒng)文化保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的融合路徑，2025年6月27日至7月2日，合肥大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院“合啟淮章”社會實(shí)踐團(tuán)隊(duì)深入安徽省淮南市壽縣，開啟了一場聚焦非遺傳承、紅色記憶與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深度調(diào)研之行，探尋壽縣文化脈搏與鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動力，增強(qiáng)地方文化認(rèn)同感與影響力，為鄉(xiāng)村振興注入青春智慧與文化活力。

　　賞非遺魅力，思非遺傳承
　　在唐山鎮(zhèn)，團(tuán)隊(duì)尋訪了紫金制作工藝省級非遺傳承人邱金保。在與邱金保老師的深入訪談中，團(tuán)隊(duì)成員系統(tǒng)了解到紫金硯制作從選料、制坯、雕刻到打磨的完整流程，直觀感受到這項(xiàng)傳統(tǒng)工藝需歷經(jīng)數(shù)十道工序的繁復(fù)性。這讓團(tuán)隊(duì)成員深刻體會到紫金硯制作工藝承載的數(shù)百年歷史積淀與文化內(nèi)涵。在壽縣老文化館，團(tuán)隊(duì)專訪了壽州大鼓省級非遺傳承人魏明華與口技快板非遺傳承人李勛，兩位老師以深厚的唱功以及節(jié)奏感十足的唱詞，充分展現(xiàn)了壽縣傳統(tǒng)曲藝在語言表達(dá)、藝術(shù)呈現(xiàn)上的獨(dú)特魅力。然而，在尋訪過程中，團(tuán)隊(duì)也從多位傳承人處了解到，非遺傳承正面臨著人才短缺、后繼乏力等嚴(yán)峻形勢。這一情況也引發(fā)了團(tuán)隊(duì)成員對傳統(tǒng)文化保護(hù)機(jī)制、傳承路徑創(chuàng)新等議題的深入。


　　探豆腐產(chǎn)業(yè)，研發(fā)展路徑
　　在豆腐村，團(tuán)隊(duì)走訪了碗碗香豆業(yè)有限公司、安徽省壽縣八公山豆制品有限責(zé)任公司、壽縣淮南豆腐主題文化園。在走訪中，團(tuán)隊(duì)通過企業(yè)史料陳列、文化園展板介紹等，系統(tǒng)了解到豆腐從漢代起源至今的發(fā)展脈絡(luò)，以及當(dāng)?shù)囟垢�產(chǎn)業(yè)從家庭小作坊到規(guī)模化生產(chǎn)的演進(jìn)歷程。走進(jìn)豆腐生產(chǎn)車間，團(tuán)隊(duì)成員看到已經(jīng)成型的自動化生產(chǎn)線，還親手體驗(yàn)了傳統(tǒng)石磨磨漿、手工點(diǎn)鹵等工藝，完整見證豆腐生產(chǎn)全鏈條的古今融合。同時，在了解生產(chǎn)原料供應(yīng)時，團(tuán)隊(duì)切實(shí)體會到珍珠泉等優(yōu)質(zhì)水源對豆腐品質(zhì)的關(guān)鍵作用，深刻認(rèn)識到水源資源的生態(tài)價值。期間，團(tuán)隊(duì)與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行深入訪談，重點(diǎn)調(diào)研“產(chǎn)業(yè)+文旅”、“產(chǎn)業(yè)+研學(xué)”的發(fā)展模式及企業(yè)發(fā)展目前存在的困境，并就開展品牌聯(lián)名、開發(fā)文化IP等發(fā)展方向同企業(yè)負(fù)責(zé)人交換意見，展開研討。

　　尋紅色記憶，強(qiáng)青春擔(dān)當(dāng)
　　小甸鎮(zhèn)是安徽省第一個黨組織的誕生地，其濃厚的紅色氛圍與深厚的文化底蘊(yùn)為這片土地賦予了獨(dú)特的精神力量。在小甸鎮(zhèn)，團(tuán)隊(duì)首先探訪了安徽第一面黨旗紀(jì)念園，并與壽縣團(tuán)縣委聯(lián)合開展“團(tuán)旗映初心青春勇?lián)��?dāng)”——“七一”主題團(tuán)日活動。活動期間，團(tuán)隊(duì)成員參觀了小甸集特支紀(jì)念館，在講解員的帶領(lǐng)下，通過歷史圖片、實(shí)物展品及場景復(fù)原，深入了解當(dāng)?shù)卦缙邳h組織的奮斗歷程；隨后聆聽了“汲取黨章力量爭做青年先鋒”主題黨課，在革命烈士紀(jì)念碑前重溫入團(tuán)誓詞。此外，團(tuán)隊(duì)成員還與小甸鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興志愿者們展開了深入的交流，詢問他們在基層服務(wù)中的工作內(nèi)容及心得感悟。從黨課課堂到紅色展館，從座談交流到實(shí)地體悟，團(tuán)隊(duì)隊(duì)員們在黨史黨章的學(xué)習(xí)中汲取力量，在志愿服務(wù)的交流中升華初心，在紅色場館的探尋中傳承精神，更加堅(jiān)定了以昂揚(yáng)之姿為鄉(xiāng)村振興注入青年力量的初心使命。

　　短短數(shù)日，團(tuán)隊(duì)成員不僅領(lǐng)略到壽縣千年豆腐文化的獨(dú)特魅力，感受到市井煙火與歷史文化的交融，還深刻體會到紅色基因與古城墻所蘊(yùn)含的厚重歷史。壽縣的非遺技藝、豆腐產(chǎn)業(yè)、首旗精神，共同構(gòu)成了其文化脈搏，也為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)大的內(nèi)生動力。實(shí)踐結(jié)束后，團(tuán)隊(duì)成員紛紛表示，他們將持續(xù)關(guān)注傳統(tǒng)文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極貢獻(xiàn)自己的青春智慧和力量，助力千年壽縣在新時代煥發(fā)出新的活力與光彩。
通訊員:陳晗