深大學子山西暑期社會實踐，見證“小雞蛋”如何孵化“大產業”

鄉村振興是國家發展的戰略重點，是全面建設社會主義現代化國家的重要組成部分。黨的二十大報告中提出要全面推進鄉村振興，堅持農業農村優先發展，堅持城鄉融合發展，暢通城鄉要素流動，扎實推動鄉村產業、人才、文化、生態、組織振興。
習近平總書記曾寄語廣大青年：“用腳步丈量祖國大地，用眼睛發現中國精神，用耳朵傾聽人民呼聲，用內心感應時代脈搏，把對祖國血濃于水、與人民同呼吸共命運的情感貫穿學業全過程、融匯在事業追求中”。作為新時代的大學生，我們視社會實踐為成長道路上的寶貴財富，勇于在鄉村振興的廣闊舞臺上揮灑青春與智慧，共同繪制鄉村最美的風景線。
周士莊鎮位于大同市云州區采涼山下，平均海拔高度800米，屬溫帶大陸性季風氣候，年均氣溫4～14℃，符合蛋雞生長生產適宜溫度區間，夏季防暑降溫工作難度較小，冬季防寒保暖任務稍有壓力。鎮距離大同市區7公里，大同南站11公里，大同云岡機場6公里，西側有208國道，北側有省道大張公路及規劃中的京大復線，京包鐵路和倍周公路橫貫其中，毗鄰北京、內蒙、河北、陜西等省市，地理位置優越，交通網絡完善，具有開拓蛋雞養殖業的巨大市場空間和深厚發展潛力。近年來，憑借農業產業結構調整和蛋雞養殖技術的升級，周氏莊鎮迅速成為晉北及周邊地區最大的蛋雞養殖基地。
7月21日，深圳大學化學與環境工程學院走南闖北社會實踐團在省選調生高頂學帶領下來到了周石莊鎮，，深入探訪了當地的三家知名蛋雞養殖企業——樂創牧業、韓丫丫科技有限公司和天佑禽業。此行旨在深入了解當地蛋雞產業的發展現狀與現代化管理模式。
首站，實踐團抵達樂創牧業有限公司。企業代表熱情地接待了實踐團，他們注重蛋雞的營養供給，定期喂養石粉補鈣、大豆油補充脂肪、豆粕增加能量，以確保雞蛋的營養價值和品質。根據蛋雞場接待人的介紹，大同市蛋雞企業的快速發展離不開政府相關政策的大力扶持，蛋雞養殖是國家重點扶持的國民經濟基礎產業，一系列扶持政策措施的出臺，為蛋雞產業發展營造了良好的外部環境。
 
圖為樂創牧業立體化養殖雞舍
 
圖為實踐隊員參觀樂創牧業
 
圖為同學們與樂創牧業接待人、高頂學干部的合照
隨后，實踐團來到了韓丫丫農業科技有限公司。這家公司深耕農業科技研發與應用領域，其推出的富硒蛋、DHA蛋等一系列功能性蛋品深受市場青睞。緊跟消費升級的社會趨勢，韓丫丫公司不僅提供了DHA蛋、富硒蛋，還創新性地開發了葉黃素蛋、五谷鮮蛋等功能性產品，以滿足孕婦、學生及高凈值消費者等群體對營養健康與品質生活的追求。通過此次參觀，學生們深刻體會到了現代化養殖管理與先進農業科學技術在推動禽業發展中不可或缺的重要作用。
 
圖為富硒和DHA雞蛋
 
圖為實踐隊員參觀韓丫丫農業科技有限公司
 
圖為實踐隊員與韓丫丫相關領導工作人員合照
最后一站，實踐團探訪了天佑禽業。作為地區禽類養殖的領軍者，天佑展示了其先進的自動化養殖技術和完整的產業鏈，實現了從幼雞培育到成品外銷的高效環保閉環。企業的壯大不僅為村民提供了就業機會，還帶動了周士莊鎮的農業經濟。學生們通過了解，深刻認識到先進農業技術在實踐中的成就及行業未來的自動化、現代化發展方向。
 
圖為天佑禽業遠觀圖
 
圖為蛋雞場接待人向我們介紹蛋雞場情況
現今牧業的發展，自動化和現代化技術的運用是保證市場競爭力的前提。實踐團所參觀企業都采用了雞舍控溫、雞蛋質量篩選、自動輸糧等技術，從而提高蛋雞產蛋生產效率，降低人工成本。
 
圖為樂創牧業接待人向我們介紹控溫設備機械的使用
三家企業各有千秋，樂創牧業在政策扶持與自動化生產方面表現突出；韓丫丫農業科技有限公司則以科技創新與品牌建設著稱；天佑禽業則憑借其雄厚的資金實力和強大的市場影響力，成為大同市蛋雞行業的領頭羊。
在此次暑期實踐中，“小雞蛋”的蛻變之旅，恰似微光匯聚成炬，展示了從細微之處孕育出宏大產業的哲理。它告訴我們，每一個細微的努力與創新，都是推動社會進步、鄉村振興不可或缺的力量。
展望未來，我們期待青年學子們能繼續以夢為馬，不負韶華，將所學所知轉化為推動鄉村發展的實際行動。讓每一次實踐都成為播種希望的種子，最終匯聚成鄉村振興的璀璨星河。