”返家鄉“實踐總結

                                                                                                      “返家鄉“實踐總結
社會實踐是大學生實踐活動的一個重要方面，此次寒假，我利用了假期時間去當地奶茶店工作了一段時間，雖然這段時間很累很辛苦，但我從中鍛煉了自己，認識了自己的不足，更多的是我學習了很多關于奶茶方面的知識，更多的是讓我對人生有了新的認識，新的感悟.也通過兩個月的實踐，使我有了一些關于社會基層建設的心得體會，了解到了團隊協作的重要性。
同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。
在實踐工作的這段時間里，我負責的奶茶后期的備料、泡茶、煮珍珠等.剛開始是工作人員帶我們了解工作環境以及一些細節方面的問題，教我們如何跟顧客打招呼，點單的一系列流程，我們一般早上的時候開始備料，早上的人一般不多，中午的時候休息一下，吃個午飯.顧客主要集中在下午，我們三個下午在店里忙的不可開交，這時候就考驗我們三個團隊協作的能力，他們倆主打做奶茶，而我主要負責幕后工作，幕后工作雖然看似簡單，但其實這其中有很多技巧，比如說倒東西的時候，你要控制好精確度，只有控制好精確度才可以把東西做出好味道，還有就是煮麻薯的時候，一定要快速攪拌，不然可能會糊底，其次就是泡茶的時候一定要注意控制好時間，這樣才能激發出茶的韻味，使得做出來的奶茶才能更有韻味。 剛開始我對工作充滿熱情，工作也很積極，但是工作了一段時間之后，我就有點厭倦了，因為重復的工作讓我喪失了我的熱情，然后工作也不是很積極，遭到了老板的批評，這個時候我突然理解到了賺錢真的很不容易，也突然體會到了父母賺錢的不容易，也理解到了為什么父母一直讓我們勤儉節約。  
這次的社會實踐，讓我的各個方面都得到了鍛煉，與人溝通的能力、處理問題的能力、應對緊急情況的能力等等。每一份工作剛開始都是不容易的，需要在新的領域學習新的知識。親身實踐，而不是閉門造車，實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題，分析問題，解決問題的能力。為認識社會，了解社會，步入社會打下了良好的基礎。三下鄉結束，愿自己能把從實踐中學到的東西作為鞭策自己前進的動力，在大學甚至社會上永遠積極向上！也希望我們三下鄉的同伴能永遠相扶相助！