在這個(gè)炎熱的暑假，我有幸參與了關(guān)于藕粉非遺的團(tuán)隊(duì)實(shí)踐活動(dòng)，這次經(jīng)歷如同一扇窗戶，讓我得以窺探到傳統(tǒng)文化的深邃與瑰麗，也讓我對(duì)傳承和保護(hù)非遺有了更深刻的認(rèn)識(shí)和思考。
實(shí)踐的第一步是資料收集，我們通過(guò)圖書(shū)館、互聯(lián)網(wǎng)等渠道，查閱了大量關(guān)于藕粉歷史、制作工藝、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面的資料。在掌握了一定的理論知識(shí)后，我們決定深入藕粉的產(chǎn)地，實(shí)地考察藕粉的制作過(guò)程。當(dāng)我們親眼目睹了藕農(nóng)們辛勤勞作的場(chǎng)景，看到他們從泥濘的藕田中挖出新鮮的蓮藕，再經(jīng)過(guò)繁瑣的工序制作成細(xì)膩的藕粉時(shí)，心中充滿了敬佩之情。在與藕粉制作老師傅的交流中，我們了解到藕粉制作的復(fù)雜工序和悠久歷史。從挑選優(yōu)質(zhì)的蓮藕，到繁瑣的研磨、過(guò)濾、沉淀，再到最后的晾曬，每一個(gè)環(huán)節(jié)都飽含著制作者的心血和智慧。在實(shí)踐過(guò)程中，我們親身體驗(yàn)了藕粉制作的部分環(huán)節(jié)。看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，實(shí)際操作起來(lái)卻并不容易。這讓我深刻體會(huì)到了傳承人的堅(jiān)守與不易，他們?nèi)諒?fù)一日地重復(fù)著這些工序，只為了將這一美味的傳統(tǒng)食品傳承下去。
在實(shí)踐過(guò)程中，我們還對(duì)當(dāng)?shù)氐呐悍郛a(chǎn)業(yè)進(jìn)行了調(diào)研。通過(guò)與藕農(nóng)、作坊主的交流，我們了解到藕粉產(chǎn)業(yè)目前面臨的困境和挑戰(zhàn)。一方面，由于傳統(tǒng)制作工藝的效率低下，成本較高，導(dǎo)致藕粉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足；另一方面，缺乏品牌建設(shè)和宣傳推廣，使得藕粉的知名度和美譽(yù)度不高。針對(duì)這些問(wèn)題，我們團(tuán)隊(duì)展開(kāi)了熱烈的討論，并提出了一些建設(shè)性的建議。
這次實(shí)踐讓我對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。藕粉制作技藝不僅僅是一種食品加工方法，更是一種文化的傳承和延續(xù)，它承載著當(dāng)?shù)厝嗣竦臍v史記憶和情感寄托，蘊(yùn)含著勞動(dòng)人民的智慧和勤勞，承載著歷史的記憶和情感。然而，在現(xiàn)代社會(huì)的快節(jié)奏發(fā)展中，許多非遺面臨著失傳的危險(xiǎn)。
其次，團(tuán)隊(duì)協(xié)作讓我感受到了合作的力量。我們團(tuán)隊(duì)分工明確，有的負(fù)責(zé)前期調(diào)研工作，有的負(fù)責(zé)采訪記錄，有的負(fù)責(zé)拍攝素材，有的負(fù)責(zé)整理資料。在實(shí)踐過(guò)程中，我們遇到了很多困難和挑戰(zhàn)，但是大家有著共同的目標(biāo)，始終團(tuán)結(jié)一心，互相幫助，共同克服了一個(gè)又一個(gè)難關(guān)，最終順利完成了各項(xiàng)任務(wù)。通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，我們不僅提高了工作效率，還增進(jìn)了彼此之間的友誼和信任。
同時(shí)，這次實(shí)踐活動(dòng)也讓我提高了自己的綜合素質(zhì)。在調(diào)研、宣傳和實(shí)踐的過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了如何與人溝通交流，如何解決實(shí)際問(wèn)題，如何組織和協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。這些能力的提升將對(duì)我今后的學(xué)習(xí)和生活產(chǎn)生積極的影響。
最后，通過(guò)這次實(shí)踐，我更加堅(jiān)定了保護(hù)和傳承傳統(tǒng)文化的決心。作為新時(shí)代的青年，我們有責(zé)任和義務(wù)去傳承和弘揚(yáng)這些優(yōu)秀的文化遺產(chǎn)。傳承和保護(hù)非遺并非一蹴而就，需要社會(huì)各界的共同努力。政府應(yīng)加大對(duì)非遺的保護(hù)和扶持力度，制定相關(guān)政策，提供資金和技術(shù)支持；學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)非遺教育，讓年輕一代從小就了解傳統(tǒng)文化；媒體應(yīng)積極宣傳非遺，提高公眾的認(rèn)知度和關(guān)注度；而我們每個(gè)人也可以從自身做起，關(guān)注非遺、學(xué)習(xí)非遺、傳播非遺。通過(guò)實(shí)踐，我深知傳承并非易事，需要付出大量的努力和心血，但只要我們每個(gè)人都能貢獻(xiàn)一份力量，就能夠讓這些寶貴的非遺在現(xiàn)代社會(huì)中煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。
  這次藕粉非遺暑假團(tuán)隊(duì)實(shí)踐活動(dòng)是我人生中一段寶貴的經(jīng)歷。它讓我在實(shí)踐中增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，鍛煉了能力，更讓我明白了傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的重要性。我相信，只要我們每個(gè)人都能夠肩負(fù)起傳承和創(chuàng)新的責(zé)任，傳統(tǒng)文化必將在現(xiàn)代社會(huì)煥發(fā)出新的生機(jī)和活力。