為進(jìn)一步了解徽州文化與風(fēng)土人情，7月16日，合肥工業(yè)大學(xué)軟件學(xué)院赴歙縣“水墨江南——徽墨繪出振興致富新畫卷”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)前往徽州古城進(jìn)行實(shí)地游覽調(diào)研。漫步城中，城墻蜿蜒曲折，街道阡陌縱橫，“粉墻黛瓦馬頭墻，天井廂房夾正堂”的徽州民居鱗次櫛比地排列其中，都是歲月奔走的味道。府衙、承軒坊、南譙樓等一系列古建筑體現(xiàn)了古城濃厚的歷史文化底蘊(yùn)。同時(shí)，古城內(nèi)開設(shè)有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)紀(jì)念品店鋪，充分展現(xiàn)了徽州文化在社會(huì)主義新時(shí)代的勃勃生機(jī)。隨后，團(tuán)隊(duì)到達(dá)被譽(yù)為“江南都江堰”的漁梁壩，這是新安江上游最古老、規(guī)模最大的古代攔河壩，是徽州古代最知名的水利工程，至今仍發(fā)揮著重大的作用。漁梁壩上花崗巖科學(xué)巧妙的壘砌方式以及緊密的連接方式充分昭示出中國(guó)古代勞動(dòng)人民的智慧。漁梁體現(xiàn)了“依山傍水”這一古代村落選址特點(diǎn)，宏偉的山頭、清澈的溪流、潔白的云朵都展現(xiàn)出漁梁優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境，而在這種環(huán)境下所誕生的傳統(tǒng)文化也有著厚重的歷史意義和豐富的人文主義色彩。作為合肥工業(yè)大學(xué)軟件學(xué)院赴歙縣“水墨江南——徽墨繪出振興致富新畫卷”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)活動(dòng)的第二站，徽州古城所展現(xiàn)出的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化陶冶了團(tuán)隊(duì)成員的歷史情操，給每位團(tuán)隊(duì)成員留下了深刻的印象，本次活動(dòng)對(duì)于徽州文化的傳承和發(fā)揚(yáng)也起著積極的作用。徽州古城，又名歙縣古城，古稱新安郡。位于安徽黃山市歙縣徽城鎮(zhèn)，總占地面積24.7平方公里。古城始建于秦朝，自唐代以來，一直是徽郡、州、府治所在地，故縣治與府治同在一座城內(nèi)，形成了城套城的獨(dú)特風(fēng)格。徽州古城是中國(guó)三大地方學(xué)派之一的“徽學(xué)”發(fā)祥地，被譽(yù)為“東南鄒魯、禮儀之邦”。
    為深入了解徽州當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)徽文化的了解和認(rèn)可程度、徽文化對(duì)于當(dāng)今社會(huì)的意義以及對(duì)于徽文化未來發(fā)展的建議等情況，7月17日上午，合肥工業(yè)大學(xué)軟件學(xué)院赴歙縣“水墨江南——徽墨繪出振興致富新畫卷”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)深入當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)開展徽文化問卷調(diào)研。調(diào)研過程中，團(tuán)隊(duì)成員走訪了幾十家商鋪，采訪了數(shù)十名當(dāng)?shù)鼐用瘢�回收有效問卷四十余份。結(jié)果顯示，當(dāng)?shù)鼐用裰饕�通過文化歷史、文化作品、文化歷史故事以及參觀歷史遺跡來了解文化。90%以上的居民認(rèn)為徽文化的傳承以及加強(qiáng)對(duì)于徽文化的教育具有重要社會(huì)意義，70%認(rèn)為歙縣當(dāng)?shù)卣�府�?duì)于文化發(fā)展起到了較大的積極作用，而有40%以上的當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)于傳統(tǒng)徽文化了解程度一般，其中年齡在35-50歲的偏多，近95%的居民認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)是傳播徽文化的有效途徑。徽文化歷史悠久，是中華文化的瑰寶，對(duì)于社會(huì)的發(fā)展具有巨大意義，歙縣政府系列舉措也對(duì)徽文化傳承起到了舉足輕重的作用。但在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的同時(shí)，徽文化的傳承出現(xiàn)了一些問題，徽商精神逐漸被淡忘，徽派建筑也逐漸減少，傳承效果有待改善。
    為探尋徽州文化精神，更深層次、全方位了解徽州文化，7月17日下午，合肥工業(yè)大學(xué)軟件學(xué)院赴歙縣“水墨江南——徽墨繪出振興致富新畫卷”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)參觀徽州歷史博物館。“以史為鑒，可以知興替。”4200平方米的館內(nèi)展陳面積，1530件精品文物，充分展示徽州文化的厚重淵源。在講解員的帶領(lǐng)下，團(tuán)隊(duì)成員依次參觀了天下徽州、遙憶徽州、尋根徽州、秋興徽州、夢(mèng)里徽州五大展廳，深入感受了徽州溫潤(rùn)和諧、包容開放的人文精神。“前世不修，生在徽州，十二三歲往外一丟”，外出經(jīng)商是徽州人主要謀生手段。這一“丟”，丟出了徽州人吃苦耐勞、開拓創(chuàng)新的徽駱駝精神，丟出了“無徽不成鎮(zhèn)”的商業(yè)版圖。“徽”是整個(gè)博物館的“魂”，“山、水、人、文”元素貫穿其中。博物館從徽州建筑特點(diǎn)及徽州山水形態(tài)中汲取靈感，提取徽州府衙、南譙樓等“人”字坡特點(diǎn)，進(jìn)而對(duì)“人”字進(jìn)行解構(gòu)，使之形成連綿不斷的“山”與波瀾起伏的“水”，從而形成獨(dú)具美感的建筑意向。徽州歷史博物館作為展示徽州歷史文化的重要窗口，既是保護(hù)利用古徽州文物資源的重要場(chǎng)所，更是弘揚(yáng)地域文化、堅(jiān)定文化自信的重要載體。通過本次活動(dòng)，團(tuán)隊(duì)成員體會(huì)文物價(jià)值、了解歷史故事、提升文化素養(yǎng)、陶冶道德情操。
    7月18日上午，合肥工業(yè)大學(xué)軟件學(xué)院赴歙縣“水墨江南——徽墨繪出振興致富新畫卷”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)走進(jìn)歙縣老胡開文墨廠參觀學(xué)習(xí)徽墨的制造工藝。老胡開文墨廠坐落于縣城城東路居民區(qū)，距今已有二百多年的歷史。在解說員的帶領(lǐng)下，團(tuán)隊(duì)了解到和料、制墨、晾墨、打磨、描金等十多道古法制墨工序。隨后，團(tuán)隊(duì)集中參觀了名家制作徽墨的全部技術(shù)設(shè)別和祖?zhèn)髋浞剑�并見識(shí)到明清以來歷代名家創(chuàng)作雕刻的數(shù)百種珍貴模具品種。工坊內(nèi)認(rèn)真制墨的師傅們展示了傳統(tǒng)手工藝的靈動(dòng)性和工巧性，并以實(shí)際行動(dòng)闡釋了愛崗敬業(yè)、精益求精的匠心精神。在本次行程最后，團(tuán)隊(duì)與老胡開文墨廠廠長(zhǎng)、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人周美洪先生合影留念。作為中華傳統(tǒng)文化成功傳承的典范，老胡開文墨廠在推動(dòng)徽州文化發(fā)揚(yáng)的過程中發(fā)揮著重大的作用。自2006年徽墨制作技藝被列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄以來，以徽墨為代表之一的徽州文化也被越來越多的人所熟知。安徽省歙縣老胡開文墨廠始建于清乾隆四十五年（1782年），為中華老字號(hào)企業(yè)，主要以生產(chǎn)李廷珪牌系列中高檔書畫用墨及歙州牌歙硯為主，兼具生產(chǎn)各類文房四寶禮品。產(chǎn)品曾多次榮獲國(guó)際及國(guó)家金獎(jiǎng)，為上海世博會(huì)特許產(chǎn)品生產(chǎn)商，獲國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。其徽墨歙硯制作技藝被首批列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。