福建師范大學學子訪武夷山市瑞泉茶企調研

1月18日至19日，福建師范大學經濟學院“茗創先鋒”社會實踐隊深入萬里茶道起點——福建省武夷山市，為探尋“三茶統籌”的新興之路，通過走訪瑞泉茶企，以實地參觀、訪談對話的形式探索三茶統籌之下的產業融合機制與時代發展大勢。
為深入了解武夷山巖茶的悠久發展歷史與時代融合態勢，實踐隊來到福建省武夷山瑞泉茶業有限公司。作為中國高品質巖茶品牌的代表企業，不僅在傳承中以非凡匠心凝練生命力，更在與時俱進中以創新助力國際傳播。瑞泉巖茶博物館作為武夷山景區內唯一一座展示巖茶傳統手工技藝的博物館，融合制茶工藝展示、茶窯體驗、品茗交流等眾多特色于一體，每個設計無不體現著瑞泉茶企始終堅持的“品質為首，文化先行”理念。
實踐隊成員在博物館中參觀了巖茶制作的基本流程與傳統技藝器具，這些內容皆蘊含著豐富的茶文化內涵，展現瑞泉企業匠心獨運的茶葉工藝之美。茶企接待負責人員為實踐隊成員闡述了瑞泉的發展歷史、制茶理念、茶葉系列及其始終響應“三茶統籌”號召的一系列實踐，在保持茶品經典的同時也締造出新時代的風格，在傳承非物質文化遺產的基礎上創新科技生態種植，更與廈門航空達成戰略合作致力于將武夷巖茶傳播至世界五大洲。
瑞泉茶企作為武夷巖茶的傳統老字號，以茶為序言，十二代人薪火相傳，專注一事；以瑞為名片，承載百年感恩之心，祥瑞之意；以泉為篇章，流淌三茶交響靈韻，輝煌燦爛。實踐隊成員們表示，瑞泉茶企在三茶統籌的大篇章中扮演著重要角色，彰顯著融創興邦之力，為武夷山茶產業興盛和推動區域發展注入強大動力，為進一步探索三茶時代發展之路提供全新思路。