高山云霧出好茶——新媒體賦能同安白交祠村茶業(yè)新發(fā)展

6月20日，同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)白交祠村茶田間，集美大學(xué)誠毅學(xué)院人文科學(xué)系既見人文暑期社會實(shí)踐隊(duì)的隊(duì)員們正在直播助農(nóng)宣傳高山烏龍茶。 位于同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)的白交祠村，被譽(yù)為“廈門距離天空最近的鄉(xiāng)村”，這里是全國鄉(xiāng)村振興示范村。群山環(huán)抱，綠水環(huán)流，四季云霧繚繞，獨(dú)特的地理環(huán)境孕育出入口甘醇的烏龍茶——蓮花高山茶。

在白交祠村，這段時(shí)間，老茶農(nóng)楊和輝經(jīng)常深入自家茶林，查看茶樹長勢，對即將到來的采茶季，楊和輝充滿期待：“近年來政府大力扶持，來這里采購的客商越來越多，許多茶農(nóng)都過上了幸福的生活。”今天跟著他的還有既見人文暑期社會實(shí)踐隊(duì)的師生，他們把直播間搬進(jìn)了茶園，學(xué)生們在此處體驗(yàn)采茶、制茶，宣傳高山茶，傳承茶文化。

階梯式的茶田層層疊疊，放眼望去像一片綠色的海洋，茶香清幽銳長，茶葉形圓頭尖。白交祠海拔930米，種茶歷史悠久。3500畝的茶園梯田是村里的重要產(chǎn)業(yè)。全村約有茶農(nóng)180戶，全年茶葉總產(chǎn)量約140萬斤。白交祠的茶葉分春夏暑秋四季種植，品種以毛蟹為主，黃金桂、本山、奇蘭、烏旦等皆遠(yuǎn)近馳名。

實(shí)踐隊(duì)員李雨露身著一襲紫衣漢服，翠綠的茶葉在指尖翻飛，隨即落入腰間的竹簍中，這一幕出現(xiàn)在“白小祠的山頭日常”的直播中。“太陽起來紅支支，姑娘采茶四月天，茶鄉(xiāng)來了總書記，鄉(xiāng)親日子節(jié)節(jié)甜。”實(shí)踐隊(duì)全體隊(duì)員唱起了嘹亮動(dòng)情的褒歌，直播間到達(dá)了高潮。很久以前，褒歌唱的是對心儀之人的愛慕思念和采茶生活，如今，唱的是對美好未來的向往。

山如屏風(fēng)湖如鏡，下山之后，實(shí)踐隊(duì)又走進(jìn)了制茶廠，茶農(nóng)楊文福正忙著將采好的茶葉進(jìn)行攤曬，空氣中彌漫著悠悠茶香。實(shí)踐隊(duì)員了解到，從茶山采摘下來的新鮮茶葉，要經(jīng)過曬青、殺青、揉捻、烘干等多道步驟，最終才能制成口感純正的高山烏龍茶。他說：“茶葉一年可以帶來將近8萬元收入，茶山是我們?nèi)≈�不盡的寶貴財(cái)富。”

人不負(fù)青山，青山定不負(fù)人。據(jù)了解，該場直播點(diǎn)擊量累計(jì)突破一萬人次，通過網(wǎng)絡(luò)直播介紹白交高山茶，推進(jìn)當(dāng)?shù)夭枞~發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收，助推鄉(xiāng)村振興。同安白交祠村全面貫徹“山上戴帽、山下開發(fā)”綠色發(fā)展理念，使茶葉從脫貧攻堅(jiān)的支柱升級為鄉(xiāng)村振興的支柱，深入貫徹習(xí)近平生態(tài)文明思想，用產(chǎn)業(yè)的發(fā)展踐行了“綠水青山就是金山銀山”的理念。

據(jù)悉，本次茶園助農(nóng)直播是暑期社會實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容之一，實(shí)踐隊(duì)帶隊(duì)教師陳琪表示，實(shí)踐隊(duì)以嘉庚精神為動(dòng)力，以思政理論為引領(lǐng)，以專業(yè)知識為基礎(chǔ)，走進(jìn)基層，用實(shí)踐的腳步丈量民情，觀察 、體悟并投入到鄉(xiāng)村振興的熱潮之中，感受在鄉(xiāng)土中國之上跳動(dòng)的時(shí)代脈搏。實(shí)踐隊(duì)搭建新媒體平臺與白交祠村文旅發(fā)展的橋梁，探索實(shí)行“農(nóng)產(chǎn)品+旅游+電商”模式，做強(qiáng)做優(yōu)“白交高山茶”，擴(kuò)大白交祠村知名度，在產(chǎn)學(xué)研融合的過程中，促進(jìn)白交祠村第三產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展。