為深入了解鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下的特色產業(yè)發(fā)展路徑,西安建筑科技大學暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐團于2025年7月22日走進陜西省白河縣,開展以“木瓜鄉(xiāng)里探白河”為主題的調研活動。實踐團先后走訪百益公司與紫熙公司,通過實地考察、深度訪談與實驗室參觀,探索木瓜產業(yè)從種植到深加工的全鏈條發(fā)展模式,并思考科技創(chuàng)新與品牌建設對鄉(xiāng)村振興的推動作用。
實踐團成員與百益公司負責人深入交流,了解到公司依托白河縣獨特地理環(huán)境,從木瓜種植源頭抓起,嚴格把控品質,通過先進加工技術,將木瓜轉化為木瓜酒、木瓜汁飲料等多元化產品。成員們就種植技術難點、市場銷售渠道等問題提問,負責人耐心解答,使大家對木瓜產業(yè)全鏈條有了清晰認知。
在紫熙公司,實踐團了解到公司通過與科研機構合作,研發(fā)木瓜功能性食品,提升產品附加值。成員們參觀了產品研發(fā)實驗室,看到科研人員專注實驗,深刻感受到科技創(chuàng)新對產業(yè)發(fā)展的推動作用。紫熙公司通過提取木瓜活性成分,開發(fā)出具有保健功能的木瓜粉、木瓜膠囊等產品,并積極拓展電商渠道。
交流中,實踐團發(fā)現(xiàn)兩家公司雖特色鮮明,但均面臨市場競爭激烈、品牌推廣不足的挑戰(zhàn)。百益公司與紫熙公司負責人均表示,需加強品牌建設,提升市場認知度,并尋求政策支持與市場資源對接。
此次“木瓜鄉(xiāng)里探白河”調研活動,讓實踐團成員深刻認識到,鄉(xiāng)村振興不僅是產業(yè)的振興,更是科技、文化與生態(tài)的協(xié)同發(fā)展。成員們表示,將以此次調研為契機,結合專業(yè)所學,為白河木瓜產業(yè)提供品牌推廣、電商運營等方面的建議,助力特色農產品走出大山,走向更廣闊的市場。未來,實踐團成員將繼續(xù)關注鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下的特色產業(yè)發(fā)展,以青春之力賦能傳統(tǒng)農業(yè),為推動鄉(xiāng)村振興貢獻智慧與力量。