堅(jiān)守生態(tài)農(nóng)業(yè)：福建農(nóng)林大學(xué)“綠脈振興”實(shí)踐隊(duì)探訪新農(nóng)人阿土的綠色答卷

　　綠水青山是生態(tài)之基，亦是發(fā)展之要。在鄉(xiāng)村振興的浪潮中，生態(tài)農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展為綠色發(fā)展理念寫下生動(dòng)注腳，為鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展提供了鮮活樣本。2025年7月2日下午2時(shí)，福建農(nóng)林大學(xué)赴屏南縣生態(tài)農(nóng)業(yè)“綠脈振興”實(shí)踐隊(duì)在王松良教授帶領(lǐng)下，抵達(dá)屏南縣前汾溪村大夢(mèng)書屋，探訪新農(nóng)人鄭振如用生態(tài)理念澆灌土地、以創(chuàng)新實(shí)踐助力鄉(xiāng)村振興的奮斗故事。鄭振如常年與土地打交道，村里人都親切的稱呼他為阿土。阿土既是一位新農(nóng)人也是一位大地藝術(shù)家，以土地為紙、汗水為墨，在生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型與鄉(xiāng)村藝術(shù)的雙重維度中，探索著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村振興的融合路徑。
　　
　　聚焦實(shí)踐痛點(diǎn)，深挖生態(tài)轉(zhuǎn)型內(nèi)核
　　
　　實(shí)踐隊(duì)的核心任務(wù)之一，是深入理解新農(nóng)人在生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型中的探索與挑戰(zhàn)。抵達(dá)前汾溪村后，團(tuán)隊(duì)首先與新農(nóng)人阿土展開(kāi)深度訪談，重點(diǎn)圍繞其從傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向生態(tài)種植的歷程、模式創(chuàng)新及實(shí)際成效展開(kāi)調(diào)研。 　　
　　阿土從跟隨父輩從事農(nóng)業(yè)至今已經(jīng)有二十多年了，當(dāng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)普遍依賴化肥農(nóng)藥增產(chǎn)時(shí)，阿土便敏銳覺(jué)察到化學(xué)農(nóng)業(yè)對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的侵蝕。“農(nóng)藥就是對(duì)身體有害的。”，訪談中他樸實(shí)地道出初心。訪談中，實(shí)踐隊(duì)細(xì)致記錄了近年來(lái)阿土生態(tài)農(nóng)業(yè)的實(shí)踐經(jīng)歷：從早期對(duì)化肥農(nóng)藥危害的覺(jué)醒，到主動(dòng)摒棄化學(xué)種植模式的決心；從嘗試稻魚共養(yǎng)、借鑒蟹稻共生的摸索，到2025年創(chuàng)新“螺稻共生”模式的突破。針對(duì)“螺稻共生”這一最新實(shí)踐，隊(duì)員們?cè)敿?xì)詢問(wèn)了田螺除草、松土、排泄物肥田的具體生態(tài)循環(huán)機(jī)制，以及該模式在產(chǎn)量、成本控制等方面的實(shí)際表現(xiàn)，為后續(xù)分析生態(tài)農(nóng)業(yè)的可行性積累了第一手資料。這種聚焦實(shí)踐細(xì)節(jié)的調(diào)研方式，不僅展現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的專業(yè)關(guān)注，更體現(xiàn)了將理論研究與田間實(shí)踐相結(jié)合的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。
　　
　　鏈接市場(chǎng)實(shí)踐，解析品牌化賦能路徑
　　
　　為探究生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展模式，實(shí)踐隊(duì)將調(diào)研視角延伸至“生態(tài)產(chǎn)品如何實(shí)現(xiàn)價(jià)值轉(zhuǎn)化”這一關(guān)鍵問(wèn)題。團(tuán)隊(duì)專門針對(duì)阿土的品牌化實(shí)踐展開(kāi)調(diào)研，向“鄉(xiāng)野藝校”主理人毛華磊了解其團(tuán)隊(duì)協(xié)助阿土叔創(chuàng)立“阿土的米”品牌的全過(guò)程。如今，其生態(tài)大米以每斤12元的價(jià)格走向市場(chǎng)，消費(fèi)者對(duì)健康食材的認(rèn)可印證了生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)潛力。 　　
　　注入科學(xué)支撐，構(gòu)建實(shí)證研究基礎(chǔ)
　　
　　作為高校實(shí)踐團(tuán)隊(duì)，福建農(nóng)林大學(xué)“綠脈振興”實(shí)踐隊(duì)的突出優(yōu)勢(shì)在于將科學(xué)方法融入田野調(diào)查。訪談結(jié)束后，團(tuán)隊(duì)立即轉(zhuǎn)入實(shí)地科研環(huán)節(jié)，跟隨阿土前往其計(jì)劃開(kāi)墾的新耕地區(qū)域，開(kāi)展土壤本底調(diào)查。 　　
　　在王松良教授的專業(yè)指導(dǎo)下，團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵循科學(xué)采樣規(guī)范：首先將待墾區(qū)劃分為三個(gè)典型采樣單元，確保樣本的代表性；隨后在每個(gè)單元內(nèi)進(jìn)行多點(diǎn)采樣，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。這些土壤樣本將被帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行理化性質(zhì)分析，旨在摸清新耕地的土壤健康狀況，為阿土的后續(xù)生態(tài)種植提供科學(xué)依據(jù)。更重要的是，團(tuán)隊(duì)計(jì)劃通過(guò)長(zhǎng)期數(shù)據(jù)積累，為屏南縣乃至更大范圍的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式推廣提供實(shí)證支撐，推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)從“經(jīng)驗(yàn)型”向“科學(xué)型”轉(zhuǎn)變。這一行動(dòng)充分體現(xiàn)了高校服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，將科研力量直接注入鄉(xiāng)村振興一線。 　　
　　此次“綠脈振興”實(shí)踐隊(duì)的屏南之行，不僅是一次對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐的深度探訪，更是高校團(tuán)隊(duì)以專業(yè)能力賦能鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐。從挖掘生態(tài)模式的創(chuàng)新價(jià)值，到解析品牌化的市場(chǎng)邏輯，再到以科學(xué)數(shù)據(jù)筑牢發(fā)展根基，團(tuán)隊(duì)用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)研、務(wù)實(shí)的行動(dòng)，為生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了從實(shí)踐觀察到理論支撐的全方位服務(wù)，成為連接高校科研與鄉(xiāng)村實(shí)踐的重要紐帶。
　　
　　作者：鄭樸之、周正鑫、林蘭力、孫浩文、孫娜、唐蘇琳、鄭瑩瑩