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三下鄉
高崗文旅綻新韻,多彩鄉村繪錦章 仲愷農業工程學院經貿學院青耘逐夢青年突擊隊探索農文旅融合興鄉之路
為深入貫徹鄉村振興戰略,推動高崗鎮農文旅產業融合發展,讓廣大群眾領略高崗鎮的獨特魅力和風采,助力鄉村產業升級,7月5日,仲愷農業工程學院經貿學院青耘逐夢青年突擊隊深入佛岡縣高崗鎮領略自然生態、探尋鄉村田園之美、感受歷史文化魅力和挖掘當地特色美食韻味。突擊隊成員們通過走訪調研、實地勘景等形式形成數據,同時制作高質量推文與文旅宣傳視頻,以文旅融合新路徑賦能鄉村振興。
突擊隊成員們來到廣東省省級自然保護區觀音山(龍潭小寨),觀音山周圍有10余座海拔900米以上的山峰,連綿的山峰組成了世界最大的天然臥觀音,是高崗鎮重要的自然生態資源,也是綠意盎然的自然寶庫。觀音山森林覆蓋率高達92%,擁有許多古樹名木與珍稀花卉,徒步棧道串聯起溪谷飛瀑,讓人沉浸式感受“天然氧吧”的治愈魅力。
緊接著,突擊隊隊員們前往高崗水庫。水庫輪廓形似海星,五條“星臂”向外延伸,每一角落的景致各異,豐富了沿岸的風光。水面如鏡時,它倒映著兩岸的翠綠植被,風起時則泛起粼粼波光。這座水庫不僅承擔著灌溉、防洪等重要功能,其周邊優美的自然風光也具備極大的開發潛力。
感受完自然山水生態文旅后,突擊隊隊員們前往寶山村。寶山村是佛岡縣的革命老區村,是廣東省第八批古村落,同時也是廣東省“百千萬工程”典型選樹培育單位。寶山村聚力基礎設施建設、產業發展和人居環境整治,積極推動“紅色血脈+白色產業+綠色生態”產業融合,以“三色”為筆,書寫革命老區振興好“豐”景,村集體探索推進以豆腐、絲苗米、米酒為代表的白色產業發展,建成多處“四小園”及環山步道,打造了寶山村綠美公園示范點和休閑茶室,為村民和游客營造了舒適宜人的環境。
隨后,突擊隊抵達高崗鎮涼水井的泥巴夏令營場地,村民林朝陽以獨特的“泥巴文字”篆刻技藝,在這片土地上留下了濃厚的泥巴文化印記。周邊利用舊青磚、瓦片、壇罐等打造的綠美生態小公園,與“泥巴文字”相得益彰。而泥巴夏令營為青少年提供了親近自然、體驗鄉土文化的平臺,豐富了鄉村文旅業態。
7月5日下午,隊員們來到陳皮柑基地。近年來,高崗鎮積極推動特色農業發展,陳皮柑產業便是其中的亮點之一。基地內,柑樹郁郁蔥蔥,果農們悉心照料,從種植、管護到收獲,形成了一套成熟的產業流程。
新聯村的社崗下豆腐廣場也留下了隊員們的身影。高崗鎮一直致力于做大做強豆制品加工產業,社崗下豆腐廣場作為最重要的文化展示與產業推廣平臺,承載著深厚的豆腐文化,一年一度的豆腐節在這里舉辦。高崗豆腐節是佛岡最大的民俗文化活動之一,目前已經傳承了400多年。每年正月十三,高崗鎮村民會準備近萬斤豆腐用于豆腐節民俗節慶,人們在廣場上互相投擲豆腐,傳遞“互擲祝福、互擲幸運”的美好寓意。大家臉上、身上沾滿豆腐,現場滿是歡聲笑語,祈愿新的一年風調雨順、人丁興旺、生活富足。這一傳統民俗不僅是高崗鎮的文化瑰寶,更是推動白色產業發展的強大引擎。
接著,突擊隊成員走入稻田莊園,它以沉浸式農事體驗吸引親子家庭與年輕群體。農莊內,游客可策馬馳騁于茵茵草地,感受田園野趣;可穿梭藤蔓間親手采摘葡萄、油麥菜、小番茄、玉米等十余種有機綠色農產品,體驗豐收的喜悅,在勞動中重拾自然本真。
突擊隊隊員們下一站前往的是一家藏于鄉野、以“窯子雞”聲名遠播的獨具特色農家樂——豬麻塘窯子雞。它以傳統燒雞為特色招牌,精選清遠當地散養土雞,經古法腌制、果木熏烤,成品色澤金黃、皮脆肉嫩,搭配現摘時蔬,形成極具地域特色的農家風味,吸引不少游客專程驅車前往品嘗。
最后,突擊隊隊員們前往新聯村社崗下村踏尋古村落群。這里保存著“慎德第”“慶衍九龍”“司馬第”“裕后居”等眾多古建筑,建筑風格融合了嶺南傳統特色,木雕、磚雕、石雕工藝精湛,青磚黛瓦錯落有致,小巷與民居相映成趣,每一處細節都訴說著古村落的歷史變遷。這座有著數百年歷史的村落,不僅盡顯傳統建筑的獨特韻味,也成了當地獨特的文化瑰寶。
青山綠水孕育高崗新活力,農文旅融合鋪就發展新通途。習總書記在多次重要講話中提到,文化產業和旅游產業密不可分,要堅持以文塑旅、以旅彰文,推動文化和旅游融合發展。仲愷農業工程學院經貿學院青耘逐夢青年突擊隊將充分挖掘高崗鎮得天獨厚的文旅資源,發揮青年智慧,以觀音山、古村落為核心,結合窯子雞、葡萄采摘、騎馬等特色項目,協助高崗鎮打造更多農文旅“新名片”,讓高崗的山水人文成為八方游客心馳神往的“詩與遠方”,共赴這場山水與人文交融之約。
作者:仲愷農業工程學院青耘逐夢青年突擊隊 來源:仲愷農業工程學院青耘逐夢青年突擊隊
發布時間:2025-07-07 閱讀:
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