酒香潤童心彩繪韻江南 浙郵院學子攜手黃酒小鎮(zhèn)開展文化傳承新實踐
2025年8月26日至27日,浙江郵電職業(yè)技術學院越鄉(xiāng)藥黃啟新暑期社會實踐隊走進紹興越城區(qū)黃酒小鎮(zhèn),共同策劃推出“酒韻傳承”系列文化體驗活動。本次活動面向紹興市重點產改企業(yè)及越城區(qū)相關企業(yè)職工子女,通過沉浸式實踐教學,讓孩子們在動手體驗中走近千年黃酒文化,感悟匠心精神的時代價值。
活動伊始,實踐隊帶領小朋友們深入黃酒小鎮(zhèn)核心釀酒工坊。從選糧、泡糧、蒸糧,到發(fā)酵、蒸餾、陳釀,每一個環(huán)節(jié)都在釀酒師傅的生動講解中變得鮮活起來。熱氣騰騰的發(fā)酵池、陣陣飄散的酒香,吸引孩子們簇擁在師傅身旁,認真聆聽技藝背后的故事,直觀感知“匠心”二字所承載的溫度與重量。
如果說“酒香尋蹤”是對歷史的認知,那么“手釀醇香”環(huán)節(jié)則讓孩子們從“旁觀者”變成了“實踐者”,親身體驗傳統(tǒng)釀酒工藝的樂趣與挑戰(zhàn)。實踐隊提前備好糯米、酒曲、陶盆等材料,孩子在師傅的指導下將糯米鋪入盒中,挖出觀察孔,體驗傳統(tǒng)釀造的細致與樂趣。“這個小洞是酒的‘眼睛’,等到酒汁慢慢滲出,甜酒就釀成啦!”師傅一邊演示,一邊向孩子們解釋發(fā)酵的奧秘。


酒香氤氳,筆繪童心。酒文化不僅體現在歷史與工藝中,更蘊含在藝術創(chuàng)作里,在“彩繪酒韻”活動中,酒壇成為畫布,童趣點亮創(chuàng)意。數十只紅壇靜候“小藝術家”們執(zhí)筆揮灑:白墻黛瓦的酒坊、飄揚的酒旗、糯米與陶盆的生動場景……孩子們互相啟發(fā)、大膽用色,實踐隊員也從旁協(xié)助,共同創(chuàng)作出一件件充滿故事與溫度的彩繪酒壇。每一筆色彩都是他們對黃酒文化的全新理解與真誠致敬,每一個酒壇都成為了獨一無二的藝術品。
孩子們捧著自己的作品興奮分享,有的還原酒鄉(xiāng)風貌,有的記錄實踐點滴。越鄉(xiāng)藥黃啟新實踐隊隊員們也在這場文化陪伴中,進一步加深了對紹興黃酒文化底蘊的認識與熱愛。


此次“酒韻傳承”活動不僅是一場文化體驗,更是一堂生動的勞動教育與鄉(xiāng)土情懷課。實踐隊通過“參觀講解+動手實踐+藝術創(chuàng)作”的創(chuàng)新模式,打破了傳統(tǒng)文化傳授的單向方式,讓孩子們在“做中學、繪中悟”,真正實現了非遺文化在青少年群體中的“活態(tài)傳承”。隊員們也在組織、講解與互動中提升了溝通協(xié)調、活動策劃與文化傳播的綜合能力,用實際行動踐行了“深入基層、服務社會”的實踐精神。
未來,越鄉(xiāng)藥黃啟新實踐隊將繼續(xù)以“文化傳承與創(chuàng)新”為使命,進一步拓展校地合作資源,圍繞酒史挖掘、工藝復原、文創(chuàng)開發(fā)等主題,設計更多系列化、互動強、有深度的實踐項目,持續(xù)助力鄉(xiāng)土文化在新時代綻放新光彩,書寫大學生服務地方、傳承文化的嶄新篇章。