椒香飄千里，產(chǎn)業(yè)富萬(wàn)家-蘭州理工大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院實(shí)踐團(tuán)赴甘肅隴南開展花椒產(chǎn)業(yè)調(diào)研

為深入了解特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，探索產(chǎn)學(xué)研融合新路徑，7月15日，蘭州理工大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院暑期實(shí)踐團(tuán)隊(duì)師生赴甘肅省隴南市武都區(qū)開展花椒產(chǎn)業(yè)專題調(diào)研。團(tuán)隊(duì)先后走訪隴南花椒研究所、中國(guó)花椒產(chǎn)業(yè)博覽館及現(xiàn)代化加工基地，通過(guò)實(shí)地考察、專家訪談、產(chǎn)品體驗(yàn)等形式，全面了解花椒產(chǎn)業(yè)從種植到銷售的全鏈條發(fā)展模式。

實(shí)踐團(tuán)在隴南富民公司總經(jīng)理尚賢毅的帶領(lǐng)下，前往隴南市經(jīng)濟(jì)林研究院花椒研究所試驗(yàn)基地考察學(xué)習(xí)。尚經(jīng)理詳細(xì)介紹了以“麻”為特色的“大紅袍”、較晚熟的“八月椒”等特色品種的培育歷程和種植技術(shù)要點(diǎn)。同學(xué)們學(xué)習(xí)了良種選育、嫁接改良及花椒苗組織培養(yǎng)等先進(jìn)技術(shù)，并觀察了無(wú)籽花椒與有籽花椒的形態(tài)差異。

　　團(tuán)隊(duì)在花椒試驗(yàn)園考察調(diào)研

　　在中國(guó)花椒產(chǎn)業(yè)博覽館講解員的解說(shuō)下，成員們深深被“本土之寶，麻辣之魂”所蘊(yùn)含的歷史故事打動(dòng)。師生們通過(guò)豐富的圖文資料和實(shí)物展品，系統(tǒng)了解花椒的起源傳播、文化內(nèi)涵和產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程。特別引起師生興趣的是花椒的深加工產(chǎn)品展示區(qū)，花椒油、花椒皂、花椒芽醬等系列產(chǎn)品讓大家眼前一亮。"沒想到一顆小花椒能衍生出這么多高附加值產(chǎn)品，這讓我對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工有了全新的認(rèn)識(shí)。"生物工程專業(yè)學(xué)生樊思齊在參觀后感慨道。在現(xiàn)代化加工車間，師生們見證了花椒從原料到成品的智能化生產(chǎn)過(guò)程。

　　團(tuán)隊(duì)在花椒產(chǎn)業(yè)博覽館參觀學(xué)習(xí)

　　此次調(diào)研不僅為師生們提供了寶貴的實(shí)踐學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，也為校地合作搭建了新的橋梁。帶隊(duì)教師劉雅露表示，學(xué)院將以此次調(diào)研為契機(jī)，充分發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢(shì)，在花椒品種改良、精深加工技術(shù)研發(fā)等領(lǐng)域與隴南開展深度合作，助力隴南花椒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。團(tuán)隊(duì)成員紛紛表示，通過(guò)此次調(diào)研，深刻體會(huì)到科技創(chuàng)新對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要推動(dòng)作用。作為新時(shí)代的生物科技人才，將把所見所學(xué)轉(zhuǎn)化為科研動(dòng)力，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)青春力量。