‘蟲’中贏利，溫科學(xué)子助力畜禽產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興

生態(tài)環(huán)境是人類生存和發(fā)展的根基，生態(tài)文明建設(shè)是關(guān)系人類永續(xù)發(fā)展的根本。習(xí)近平總書記指出，中國式現(xiàn)代化必須走人與自然和諧共生的新路。近年來,我國畜禽養(yǎng)殖總量不斷上升,每年產(chǎn)生38億噸畜禽糞便,有效處理率卻不到50%。怎樣防治養(yǎng)殖污染，助力鄉(xiāng)村振興?溫牧科農(nóng)黑水虻產(chǎn)業(yè)化團隊（下文簡稱“團隊”）認為，黑水虻就是答案。

黑水虻，是一種腐生性的水虻科昆蟲，俗稱“鳳凰蟲”。它食性廣泛，繁殖迅速，對有機質(zhì)具有極強的分解能力。同時，黑水虻本身富含脂肪酸和蛋白質(zhì)，深加工后制成高蛋白飼料、蟲油、抗菌肽等產(chǎn)品，具有廣闊的經(jīng)濟效益。 “黑水虻喜歡取食禽類的糞便和生活中的垃圾，所以我們可以利用這個特點，讓這一個個小蟲子來處理養(yǎng)殖過程中的有機物垃圾。”團隊成員張城，畢業(yè)于溫州科技職業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)，在校期間在趙燕老師的指導(dǎo)下開展針對黑水虻養(yǎng)殖的一系列研究，并成功研發(fā)新技術(shù)，將黑水虻養(yǎng)殖存活率由90%上升到99%。畢業(yè)后，張城選擇留校成立溫牧科農(nóng)黑水虻產(chǎn)業(yè)化團隊，以“綠色養(yǎng)殖、生態(tài)環(huán)保”為宗旨，專注于生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)項目----黑水虻資源化利用產(chǎn)業(yè)。 團隊目前已建立黑水虻養(yǎng)殖綜合體1個，申請實用新型專利6個。從最初的技術(shù)創(chuàng)新，到不斷探索創(chuàng)業(yè)新模式，面向養(yǎng)殖戶、飼料廠、政府部門三類服務(wù)對象，建立了“333創(chuàng)業(yè)服務(wù)模式”，即依托“社會服務(wù)、暑期實踐、特色公益”3大公益品牌，采用“基地+養(yǎng)殖戶+飼料廠”的模式，基地提供“鮮蟲＋加工產(chǎn)品+技術(shù)服務(wù)”，通過技術(shù)優(yōu)勢保證自我造血盈利，“一蟲多用，‘蟲’中贏利”，“變廢為寶”，實現(xiàn)生態(tài)環(huán)保，助力畜禽產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興。 根據(jù)第二次全國污染源普查結(jié)果,我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)水污染物排放的化學(xué)需氧量達到1000.53萬噸,占農(nóng)業(yè)源水污染物排放量的93.76％，畜禽糞污如果不處理利用好,就會給環(huán)境和居民生活帶來不利影響。團隊指導(dǎo)老師趙燕表示，黑水虻作為一種環(huán)境友好的垃圾處理和有機肥料生產(chǎn)方式，是探索發(fā)展綠色生態(tài)畜牧業(yè)，造就萬千美麗鄉(xiāng)村的一大利器，隨著技術(shù)創(chuàng)新、政策支持和市場需求的增長，黑水虻市場將不斷擴大和發(fā)展。 通訊員：張夏雨