7月28日,江西財經大學智繪“三色”暑期實踐團,在學院團委副書記郭兆羚老師帶領下,專程赴上饒高新技術產業園,對江西齊力實業發展有限公司(旗下包含江西河紅茶業有限公司)展開深度調研。本次調研旨在運用信息管理與信息系統專業和數據科學與大數據技術專業的視角,深入探究河紅茶產業鏈條的運營現狀與數字化轉型實踐。
解碼產業模式:融合創新激發內生動力
調研伊始,齊力實業董事長助理羅文熱情接待了實踐團一行。他首先向來自成員們系統介紹了公司的發展歷程、核心業務板塊以及以河紅茶為特色的全產業鏈布局,為后續聚焦數字化轉型的深入交流奠定了堅實基礎。在訪談環節,羅文助理重點介紹了齊力實業核心茶產業板塊——源自鉛山河口鎮的“河紅茶”。實踐團深入了解了企業創新的“農業綜合體”模式:公司與農民合作社緊密合作,保障優質原料供應;同時齊力實業通過“柔性引進人才”策略有效解決了技術團隊建設難題。這種融合傳統農業與現代經營理念的模式,不僅展現了企業的創新活力,也讓隊員們敏銳地捕捉到其在供應鏈數據整合、資源優化配置方面的數字化升級潛力。
洞察生產現場:傳統工藝與現代科技的碰撞
實踐團成員在工作人員引導下,實地參觀了河紅茶從茶青到成品的完整生產流程。整個生產過程嚴格遵循訂單制管理,流程清晰。實踐團成員特別關注了各環節的自動化與數字化應用水平:萎凋、揉捻等環節已實現自動化控制,顯著提升了效率;而在關鍵的發酵、挑揀等決定茶葉品質的核心環節,企業則堅持采用人機結合的方式,確保傳統工藝精髓得以傳承。車間內傳統技藝與現代設備的協同運作,生動詮釋了“傳承與創新并重”的發展理念,也為團隊思考如何應用傳感器數據監測、AI圖像識別等智能技術進一步優化品質控制流程提供了直觀場景。
挖掘數據價值:信息學子賦能管理升級
實踐團成員尤為關注企業在數據驅動決策方面的實踐。調研發現,齊力實業在生產環節已開始運用設備運行數據監測與分析技術,實現對自動化設備的精準調控;在銷售領域,也嘗試通過挖掘市場數據,分析消費者偏好,以指導產品布局和營銷策略優化。隊員們結合專業所長,與企業探討了如何進一步深化數據應用:例如構建覆蓋種植、加工、流通全環節的可追溯數據鏈、運用大數據模型精準預測市場需求與價格波動、開發基于消費者畫像的個性化營銷策略等,旨在助力企業提升全鏈條的數據化管理水平與決策科學性。
此次深入江西齊力實業的專項調研,為智繪“三色”實踐團提供了寶貴的河紅茶產業數字化轉型一線樣本。實踐團成員通過深度訪談、現場觀察與專業分析,更深刻認識到數據要素在驅動傳統茶產業提質增效、品牌塑造與市場拓展中的核心價值。未來,實踐團成員將充分運用此次調研獲取的資料,深入剖析河紅茶產業鏈的數字化融合關鍵點與優化路徑,為推動江西特色茶產業的智能化、數字化升級貢獻“江財智慧”與青春力量。