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創意五寨第二日非遺探訪：老手藝里的新活力—— 觸摸文化傳承的溫度

2025年7月12日，廈門大學“創意五寨・美潤豐年” 實踐隊聯合集美大學踏著晨光，開啟了第二天的實踐征程。這一天，隊員們穿梭于中醫藥文化館的千年智慧之間，駐足于老醋坊的百年釀藝之中，沉浸在根雕藝術的巧奪天工之內，在與非遺文化的深度對話里，探尋傳統技藝與現代創意的意義。
五寨的文化肌理，既藏在古籍藥典的字里行間，也浸在醋缸發酵的酸香氣息中，更刻在根木雕琢的刀痕紋路里。實踐隊此行，不僅是為了記錄這些即將消逝的老手藝，更是希望以青年視角，為傳統文化注入青春活力，讓非遺傳承在創意賦能下煥發新的生機。
參觀基地：藥香漫溢處，古今智慧交輝
實踐隊的第一站，是五寨縣中醫藥文化宣教基地。推開大門，一股淡淡的藥香便撲面而來，序廳的歷史脈絡墻如時光長卷，將中醫藥從遠古到現代的發展歷程娓娓道來；岐黃廳的經典藥方陳列，讓人仿佛能看見古代醫者懸壺濟世的身影；青囊廳的藥材標本，在燈光下散發著自然的饋贈之光。

隊員們體驗了青囊廳和杏林廳的多媒體互動動畫答題和醫籍拓印的活動，大家更深刻地體會到：文化的傳承，從來都要從年輕一代的心田播下種子。

醋坊探秘：百年老技藝，釀出時代新味
離開中醫藥文化館，實踐隊一行來到了牛氏博文醋廠。剛踏入廠區，濃郁的醋香便縈繞鼻尖，這是四代人匠心傳承的百年味道。在負責人程姣帶領下，隊員們深入了解了從蒸煮、糖化到發酵、熏淋的傳統釀醋工藝，每一道工序都凝聚著匠人智慧。產品展示區內，古樸陶缸與現代包裝相映成趣，文創禮盒既保留傳統韻味又賦予新意。

這項承載百年匠心的制醋技藝，2019年入選市級非遺名錄卻未止步于博物館。作為第四代傳承人，山西牛氏博文醋業有限公司董事長程姣自2012年傳承技藝，2020年創立公司推動創新發展，讓傳統工藝煥發新生。

參觀過程中，隊員們深刻體會到：非遺保護重在創新傳承。無論是中醫藥文化的標準化，還是醋釀技藝的新IP打造，關鍵都在于讓傳統工藝與現代生活接軌，使其永葆活力。

尋訪木藝：根木生花處，自然與匠心共鳴
午后的陽光透過窗欞，灑在山西沈彥軍根雕藝術有限公司的展示廳里，一件件根雕作品在光影中仿佛有了生命。這里是省級工藝美術大師、非遺傳承人沈彥軍的匠心天地，從人物動物到山水抽象，每一件作品都保留著樹根的天然形態，又融入了創作者的巧思，真正做到了 “三分人工，七分天成”。
在采訪交流中，沈彥軍向實踐隊員們詳細講解了根雕藝術的選材標準、雕刻技法和傳承心得。館內的榮譽墻上，市級非物質文化遺產認證證書與各類賽事獲獎證書相映成趣，無聲地訴說著這項傳統技藝深厚的文化底蘊和蓬勃的藝術生命力。

實踐新思：讓文化之根，扎得更深，長得更茂
實踐隊初入各參訪點時，視線多停留在技藝表象：中醫藥文化館的藥材陳列、醋坊的釀制流程、根雕公司的成型作品，皆被視為獨立的"文化展品"。隨著與傳承者深入對話，認知逐漸深化——中醫藥推廣者講述傳統醫理融入現代教育的創新實踐，醋廠負責人展現四代人守藝如一的匠心傳承，根雕大師闡釋"順應木性"的創作哲學。這些鮮活故事讓隊員們頓悟：傳統技藝絕非靜止的標本，而是流動的文化基因，既承載著匠人的生命記憶，更凝結著地域文化的獨特密碼。
此次探訪使實踐隊清晰認識到：傳統文化的生命力源于創新傳承。從中醫藥的智慧結晶到釀醋工藝的代際堅守，再到根雕藝術的天然意趣，每一項技藝都蘊含著與時俱進的文化基因。隊員們表示將依托專業優勢，通過文創開發、數字傳播等路徑，助力傳統技藝融入現代生活，為傳統文化創新發展貢獻青年智慧。