為深入探索鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式,1月25日,曲阜師范大學(xué)鄉(xiāng)村振興走基層社會實踐隊奔赴山東省濰坊市昌樂縣紅河鎮(zhèn)東皋營村,聚焦當(dāng)?shù)氐木虏朔N植產(chǎn)業(yè)展開調(diào)研實踐,挖掘其背后的鄉(xiāng)村振興發(fā)展之路。
獨特地理優(yōu)勢,孕育優(yōu)質(zhì)韭菜
踏入東皋營村的韭菜種植大棚,滿眼翠綠,韭菜的清香彌漫在空氣中。村民們熟練地穿梭在整齊排列的韭菜畦間,察看菜地的長勢,適時收割韭菜,為過年大喜送上一份大禮。經(jīng)村民介紹,東皋營村靠近汶河北岸,特殊的沙土地質(zhì)成為了韭菜生長的“天然優(yōu)勢”,種出的韭菜口感少辛辣多甘甜,在市場上獨具特色。在市場上的地位也別具一格,常年保佑著農(nóng)民的錢包興旺。
合作社引領(lǐng),規(guī)模化產(chǎn)業(yè)發(fā)展
近年來,東皋營村的韭菜種植規(guī)模不斷拓展,目前已達1000多畝。2009年成立的東皋營韭菜合作社,成為了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵引擎。合作社推行統(tǒng)一管理、種植和銷售模式,配備專業(yè)的化驗和檢測設(shè)備,對上市韭菜進行不定期抽檢,從源頭到市場全程把控品質(zhì)。村民們紛紛表示,過去各自種植面臨技術(shù)、銷售難題,如今在合作社的帶領(lǐng)下,這些問題迎刃而解。
韭菜種植不斷改善技術(shù),幾年前還是砌墻的大棚,現(xiàn)已換成更加合適的小棚。韭菜種植前景可觀。代代村民傳承種植經(jīng)驗,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。現(xiàn)在村民面臨一個問題是青年才俊大多選擇外鄉(xiāng)打拼,徒留老一輩的種植好手在家種韭菜。奮要勤,地要生。很多村民選擇租借自家的地,承包一片,共同種植,集約化種植與收割,雙重合作,互利共贏。
多元銷售渠道,拓展市場版圖
東皋營村的韭菜以莖長、葉寬、肥厚且入口鮮嫩的優(yōu)良品質(zhì),暢銷北京、濟南、河北、上海等地,成為市場上的“搶手貨”。在銷售渠道上,除傳統(tǒng)的批發(fā)商上門收購,村支書積極帶領(lǐng)村民探索新興模式,借助電商直播,讓東皋營的韭菜通過網(wǎng)絡(luò)走向全國各地,不僅拓寬了銷路,還提升了產(chǎn)品知名度與市場占有率。
產(chǎn)業(yè)反哺鄉(xiāng)村,推動全面振興
習(xí)近平總書記多次強調(diào):“鄉(xiāng)村振興要靠產(chǎn)業(yè),各地要發(fā)展其長,走適合自己的振興道路。”鄉(xiāng)村要振興,因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。鄉(xiāng)村振興只有找適合當(dāng)?shù)貙嶋H的富民產(chǎn)業(yè)才能保持可持續(xù)發(fā)展,找到合適的產(chǎn)業(yè),帶動農(nóng)民增收致富。
韭菜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,讓東皋營村的村民們收獲了實實在在的經(jīng)濟收益。據(jù)了解,每畝韭菜年收入約3萬元,全村每年韭菜產(chǎn)量達280萬斤,增收2000多萬元。豐厚的收入為村莊發(fā)展注入強大動力,村里完善了道路、灌溉設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施,改善了村民生活條件。同時,積極開展各類文化活動,豐富村民精神文化生活,推動鄉(xiāng)村文明建設(shè)邁向新高度。
產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,產(chǎn)業(yè)升級再出發(fā)
“發(fā)展是第一要務(wù),鄉(xiāng)村振興首先要靠產(chǎn)業(yè),從事農(nóng)業(yè)也可以致富,農(nóng)業(yè)大有可為”。為持續(xù)推動韭菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,東皋營村積極與科研機構(gòu)合作,不斷引進先進種植技術(shù)和優(yōu)良品種,致力于提高韭菜的產(chǎn)量與品質(zhì)。此外,村里還規(guī)劃發(fā)展韭菜深加工產(chǎn)業(yè),計劃開發(fā)韭菜醬、韭菜餃子等產(chǎn)品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)品附加值。
過年期間,走訪好友。與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民探討種植韭菜的境遇,今年韭菜種植面積大,但收獲卻不成正比,反而比前幾年收割更加晚。年前閑,過年好清閑。實踐隊員與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民深入討論,目前種植韭菜的農(nóng)民平均年齡基本過百,一位當(dāng)?shù)鼐虏朔N植戶說:“六十正是下地的好年紀(jì),六十正當(dāng)時呢!”


此次社會實踐,讓團隊成員深刻認識到東皋營村韭菜產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的重要示范作用。立足本地資源優(yōu)勢,發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的有效路徑。未來,東皋營村有望在韭菜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)帶動下,創(chuàng)造更加美好的鄉(xiāng)村生活。