巢湖學院赴廬江縣開展“繪就綠水青山，定格振興瞬間” 鄉村振興實踐訪問非遺傳承人與方何祠堂守祠人

清晨，實踐團出發前往黃屯老街，實踐團成員們首先采訪了黃屯米餅的傳承人朱永坤。采訪中，實踐團成員們親眼見證了黃屯米餅的制作全過程，并用鏡頭記錄下了每一個珍貴的瞬間。朱永坤詳細介紹了米餅的制作工藝，從精選特制米粉到揉面、定形，每一步都體現了匠人的精心操作與嚴格把控。朱永坤強調，這份手藝不僅是對傳統美食文化的熱愛與堅守，更是對匠人精神的傳承和發揚。隨后，實踐團成員們移步至方何宗祠。在何宏元的引領下，成員們參觀了這座承載著家族榮譽的重要場所。何宏元在采訪中談到，作為守祠人，他深知自己肩負的責任重大，守護宗祠不僅是對家族歷史的尊重，也是對忠孝文化的傳承。實踐團成員們為何宏元的堅守所感動，紛紛表示要將這份忠孝文化內化于心、外化于行，將無私奉獻的精神投入到今后的學習和生活|中。