社會實踐｜我院“食干助農，鄉村產業興”團隊深入貴州麻江開展社會實踐

為助力鄉村振興，推動地方經濟發展，南京農業大學食品科技學院的“食干助農，鄉村產業興”社會實踐團隊在2024年7月8日至12日，踏上了前往貴州省黔東南苗族侗族自治州麻江縣的旅程。在為期一周的活動中，團隊成員深入體驗了當地的酸湯、藍莓、蕨菜和菊花等產業，通過一系列精心策劃的實踐活動，不僅增進對當地特色產業的了解，也提升將專業知識與社會實踐相結合的能力，為鄉村振興貢獻青春力量。

策劃篇：謀篇布局 實踐先行
在活動開展前，團隊成員進行了充分的準備，積極設計規劃，明確了各個成員的分工職責，確保實踐活動的順利進行。

本次實踐活動的設計緊密圍繞“酸甜菜花”這一主題展開，各項活動之間形成了有機的聯系。例如，酸湯產業的調研與推廣活動不僅包括參觀工廠和農戶訪談，還包括了vlog制作和直播帶貨，形成了從生產到銷售的全鏈條宣傳。藍莓產業的振興探索則通過實地考察、農戶交流和線上宣傳，實現了對麻江藍莓的深入挖掘和市場推廣。蕨菜和菊花產業的調研同樣采用了相類似的模式，通過實地考察、文化體驗和新媒體宣傳等，增強了實踐活動的深度和廣度。

行動篇：實地探訪 智慧助農
實踐過程中，團隊成員秉持實干精神，積極前往各個產業現場，通過走訪調研、參觀工廠和種植基地，深入了解了酸湯、藍莓、蕨菜和菊花的種植、加工和銷售全過程，確保了實踐活動的實效性和助農效果。

在實踐活動中，團隊不斷創新豐富活動形式，如通過新媒體平臺進行的線上宣傳和直播帶貨等，這些創新舉措不僅豐富了實踐活動的內容，也有效助力提升當地特色產業產品的吸引力和影響力。

展望篇：情誼綿長 共筑未來
通過這次社會實踐，實踐團成員們不僅見證了麻江縣特色產業的發展現狀和潛力，也深刻體會到了鄉村振興的重要性。南京農業大學食品科技學院與麻江縣之間的聯系也因本次活動而更加緊密，雙方的情誼也因共同的目標和努力而更加深厚。我們期待未來能有更多的機會，繼續為促進鄉村產業的繁榮和文化的傳承貢獻力量。