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櫸柳枝枝弱，枇杷樹樹香

櫸柳枝枝弱，枇杷樹樹香
——西安工程大學赴陜西安康“筑夢鄉村，攜手同行”暑期社會實踐團隊
“用腳步丈量祖國大地，用眼睛發現中國精神，用耳朵傾聽人民呼聲，用內心感應時代脈搏”，西安工程大學暑期實踐團隊遠赴陜西安康，開展名為“筑夢鄉村，攜手同行”的社會實踐活動。
7月16日早8點30分，實踐團隊在安康市政府公交站整裝集合，乘車前往瀛湖鎮清泉村集體經濟合作社，到達后和清泉村第一書記陳書記對接相關事宜。早9點實踐團隊在陳書記的帶領下走進清泉村枇杷園，詳細地講解了瀛湖枇杷對當地發展帶來了巨大變化。
瀛湖枇杷的成功種植，離不開一位名叫朱平風的教授。她放棄了都市的舒適生活，來到這片秦巴之地，進行了南果北移的試驗，經過15年的不懈努力，終于成功引進了枇杷、楊梅、火龍果等多種南方水果，讓這片土地變得富饒起來。如今，瀛湖枇杷獲得了國家農產品地理標志，成為了當地農民脫貧致富的重要產業。
瀛湖枇杷具有豐富的文化內涵。在當地，枇杷不僅是美味的水果，更是承載著深厚的歷史和文化傳統。每年枇杷成熟的季節，安康地區都會舉辦各種枇杷節活動，吸引游客前來品嘗、購買，這已經成為當地重要的文化旅游活動之一。瀛湖枇杷的經濟價值主要體現在其市場潛力和產業鏈的打造上。隨著品牌知名度的提高，瀛湖枇杷的市場需求逐年增加，為當地果農帶來了豐厚的經濟效益。同時，枇杷產業的興起也帶動了包裝、運輸、銷售等相關產業的發展，為當地經濟注入了新的活力。政府農戶也不再局限于枇杷果這一種的銷售，開設了枇杷新產業鏈，開始生產產出枇杷果片、枇杷蜜、枇杷花茶、枇杷膏以及枇杷罐頭等一系列農產品，推動枇杷產業蓬勃發展，為當地帶來豐厚的收益。
實踐團隊對瀛湖枇杷的作用體現在多個方面，實踐團不僅豐富了瀛湖枇杷的內涵，還為其產業發展注入了新的活力。在今后的發展中，實踐團成員將繼續發揮自身優勢，推動瀛湖枇杷產業的轉型升級，為實現鄉村振興戰略目標貢獻力量。同時，瀛湖枇杷產業也應抓住機遇，積極拓展市場，提升產品品質，將為地方經濟的繁榮作出更大的貢獻。
實踐團隊在實踐中得到了鍛煉，收獲了成長。我們深刻認識到，鄉村振興需要青年學子的積極參與，我們應當立足本職工作，發揮專業優勢，為農村發展貢獻自己的力量。