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實踐紀(jì)實|走訪章丘

 “章丘好,章丘好,章丘遍地都是寶…”或許就是這樣一句簡簡單單卻又朗朗上口的民間小調(diào),又或許是這樣一份對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的崇敬與景仰,又或者是看到了品牌建設(shè)在鄉(xiāng)村發(fā)展路上的主導(dǎo)作用與閃閃發(fā)光,我們以“微光炙陽”的青春模樣,踏上了四十多度寫滿炙熱與難耐亦鋪就青春與向陽的鄉(xiāng)間小道,一路相持偕行。這一路,沒有安排,沒有刻意,沒有虛掩,沒有理想化,我們用自己的腳步丈量著鄉(xiāng)村的土地,亦用自己的言語文字記錄著鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情,渴望能把一腔真誠炙熱留在祖國大地上。
第一站:法治圣地三澗溪
在這里,我們第一次發(fā)現(xiàn)原來農(nóng)村早已不再是我們想象中的泥濘小路與鋪天黃土,而是公寓樓的林立,大棚綠色蔬菜種植的樹起,對非遺手藝的傳承與守護(hù),對地方特色的發(fā)掘與珍藏,最重要的,是鄉(xiāng)間鄰里的歡笑,人民生活的奔小康。在這里,我們觀摩了屬于三澗溪“全國文明村”與“全國民主法制示范村”的牌坊與歷史悠長;我們彎下腰、蹲下來與大門口閑坐乘涼的老爺爺老奶奶話家常,話里話外我們得知了農(nóng)村發(fā)展的新模樣;我們走街串巷,有幸看到了國家非遺——手工花饃在這里的傳承與生長,震撼于饅頭以花朵的形式綻放的靈巧時更加感慨它們也一定陪伴過太多人、太多家庭、太多重要又溫馨的時刻,也一定見證過太多團(tuán)聚在一起值得珍藏的時光;我們也去窮游那里的集市,為一口大西瓜討價與客套,試圖融入這里的生活,體驗這里的鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)貌。
站:小康村里話小康
老話常說:“土地是農(nóng)民的根和命。”在小康村,我們看到了更加穩(wěn)妥有力的扎根立命。路邊樹起的玻璃溫室高大明亮,好似農(nóng)作物們良好的高檔辦公樓,熱情的大姨樂呵呵地帶領(lǐng)我們走進(jìn)了采摘區(qū),信手拈來地向我們介紹著采摘園的品種劃分、滴灌方式以及生長情況等等,還不時招待我們:“隨便摘、隨便吃。”順著大姨的手指,紅彤彤的番茄、綠油油的黃瓜、還有頂上尚未成熟但已然面露青澀的葡萄,讓我們仿佛看到了豐收的景象,更加嘗到了幸福的味道。告別了村委會的熱情,我們又沿鄉(xiāng)間小路一路前行,看到了草莓、樹莓、西紅柿、羊肚菌、中草藥……各色各樣的大棚連成一片,150余畝的土地支撐起當(dāng)?shù)厝嗣竦男腋I睢?br /> 站:河莊舞臺出鐵匠
“十二道工序,十八遍火候,一千度高溫,千錘萬煉……”這是章丘鐵鍋的加工工藝,亦是牛祺圣牛爺爺?shù)某砷L之旅。“我只有小學(xué)五年級的文化水平,鐵匠出生學(xué)中醫(yī)……”從牛爺爺?shù)倪@番自報家門開始,我們圍坐在牛爺爺身邊,了解起了牛爺爺?shù)墓适隆?br /> 牛爺爺家祖祖輩輩以打鐵為生,持續(xù)高溫的作業(yè)環(huán)境,極度賣力耗力的作業(yè)形式,緩慢進(jìn)展的工作進(jìn)程,不被看好的行業(yè)發(fā)展……在這個以科技生產(chǎn)為經(jīng)濟(jì)主導(dǎo),快節(jié)奏、高效率的時代,幸而有牛爺爺家人世世代代的堅持,把工藝做成手藝,將祖跡傳承到底,才有了章丘鐵鍋的赫赫有名以及非遺傳承的有所托依。
在牛爺爺有力的臂膀與靈巧的心思里,我們看到鐵不再像我們想象中一樣笨拙厚重,然而活潑,然而輕盈,是縱橫交錯的樹干滋養(yǎng)起的千姿百媚的鐵牡丹,是光滑圓潤胖乎乎的寶葫蘆,千鈞一發(fā)之際赫然挺起的火神山雷神山與團(tuán)結(jié)一心奮力爭取到的抗疫勝利,也是純手工耐用的鐵鍋鐵具……
我們看的到牛爺爺盡管79高齡仍然與我們談?wù)撈饋斫蚪驑返、樂此不疲的興趣,亦感受的到牛爺爺鐵匠出身鐫刻在骨子里的硬朗。注意到墻上的行醫(yī)錦旗,回想起牛爺爺最初的話語,問起爺爺這段經(jīng)歷,才發(fā)現(xiàn)背后還有三面錦旗,爺爺把故事一一講給我們聽,沒有紙、沒有筆,也沒有合適學(xué)習(xí)的桌椅,牛爺爺笑稱自己上的是“家里扶泥壓大學(xué)”,卻不知我們聽來,心里更多了幾分感動與萬般崇敬。抓住一切機(jī)遇自學(xué)中醫(yī),打鐵的臂膀也擔(dān)得起妙手回春的道義。
這一路我們以品牌之名一路向東,卻看到了遠(yuǎn)比品牌更加有意義的東西,是村子里爺爺奶奶們的堅持,年輕人的嘗試與奮進(jìn),我們也終于懂得的打造品牌與鄉(xiāng)村振興的意義與核心,那是一種精神,是玖月花饃的精益求精,是牛家人的堅持守護(hù)與創(chuàng)新。不虛此行!

    作者:王璇 來源:山東大學(xué)微觀炙陽調(diào)研團(tuán)隊
    發(fā)布時間:2023-08-11 瀏覽:
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