時光匆匆流去，2016已所剩無幾。有時候，唯有墻上稀薄的日歷記錄著這一年的悄然離去。雖然日子周而復(fù)始，有時候的確乏味無奇，但人類卻能化平淡為神奇，用各種各樣的節(jié)日為生活增添不一樣的樂趣。圣誕節(jié)近在眼前，許多商店里都擺上了圣誕樹，節(jié)日氣氛日漸濃厚。但作為中國人，想必大家都正在期待另一個節(jié)日的到來——春節(jié)。
一，過年提早，服務(wù)業(yè)現(xiàn)用工荒
再有一個月不到的時間，學(xué)生們就將迎來翹首以盼的寒假，而上班族們則離春節(jié)長假越來越近。再過不久，年味就會逐漸在空氣中飄香四溢。不過與往年略有不同的是今年過年會提早，1月27號就是大年三十了。這也就意味著春運也會比往年更早開始，據(jù)了解今年的春運火車票已于12月15號正式開售。到時候會有成千上萬人的務(wù)工人員踏上返鄉(xiāng)的旅程。而北上廣深這些城市又會變成“一座空城”。
但各行各業(yè)還是要繼續(xù)運作下去，以滿足人們正常生活的需要。隨著過年時間的提早，大部分外來務(wù)工人員的返鄉(xiāng)時間也會提早。所以許多行業(yè)就會在年底出現(xiàn)用工荒。特別是服務(wù)業(yè)，比如說各大餐廳、酒店。年末不是他們生意的淡季，相反是他們沖業(yè)績的黃金期。各類年會、尾牙，年夜飯等預(yù)約絡(luò)繹不絕，這都對用工提出了不少挑戰(zhàn)。
根據(jù)調(diào)查，在餐廳酒店中最缺收銀員、傳菜員、領(lǐng)班、廚師這類服務(wù)人員，其需求比平時多出一倍多。但據(jù)某酒店的經(jīng)理透露“現(xiàn)在已經(jīng)有人陸續(xù)開始離職了。再過一段時間這一情況會更加嚴重。”兼職企鵝小編也從網(wǎng)上了解到，各大知名的分類信息網(wǎng)站，如58同城、趕集網(wǎng)上的招聘信息中，大部分都被服務(wù)員招聘所占據(jù)，而且用人單位都加上了“急招”，“待遇高”，“獎金豐厚”，“包吃住”等標(biāo)簽，試圖盡快彌補即將出現(xiàn)的人員空缺。
二，過年期間，大學(xué)生成服務(wù)業(yè)“香餑餑”
春節(jié)是一個特殊時期，而服務(wù)業(yè)在這一時期出現(xiàn)用工荒，也屬于特殊情況，因為春節(jié)之后，就不存在這個問題了，所以在這一特殊時期出現(xiàn)的特殊情況也要特殊對待。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近幾年來，大學(xué)生群體日益成為餐飲業(yè)在寒假期間爭搶的“香餑餑”。其實大學(xué)生對服務(wù)員這一行業(yè)并不陌生，因為他們中的一些人都有過在肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客這類快餐店兼職的經(jīng)歷。也許他們是《破產(chǎn)姐妹》中毒舌的Max或是傲嬌的Caroline，但他們都在這一時期變成了各大餐廳酒店眼中的“天使”。
經(jīng)過小編的明察暗訪，了解到為什么大學(xué)生會在寒假期間成為餐飲業(yè)的搶手貨。首先，學(xué)生寒假正好和春節(jié)假期重疊在一起，開始放寒假的學(xué)生正好可以補上服務(wù)業(yè)因務(wù)工人員回家過年而產(chǎn)生的用人缺口。而當(dāng)春節(jié)假期一過他們又需返校，正好又能為在那時返城的打工者留出崗位空缺，所以時間上不會有沖突。再者，因為是臨時工，所以即便是薪資高了一點，但用人單位無需為他們繳納各類社會保險，所以綜合起來成本還是很低的。另外，大學(xué)生可能社會經(jīng)驗不足，但他們年輕好學(xué)，接受新事物的能力強，反應(yīng)快，很容易就能上手。這幾大點成為餐飲業(yè)在寒假期間大量招聘大學(xué)生充當(dāng)臨時工的主要原因。根據(jù)北京某酒店人事經(jīng)理透露“寒假春節(jié)期間招募學(xué)生工臨時頂崗，已是行業(yè)里公開的秘密了。”
最后兼職企鵝小編在這里還想多說一句，雖然大學(xué)生寒假期間兼職好找，但各位有兼職意向的同學(xué)還是要謹慎一點，畢竟安全第一。
作者：兼職企鵝